国内疫情趋近平稳,餐饮行业高层人才招聘需求复苏

:尚贤达编辑 :2020-06-19 :5840次
 2020年,突如其来的新冠疫情给生活生产带来严重的影响。餐饮、电影、教育培训、旅游、外贸等行业遭受重创。同时对人才招聘的需求也产生了严重的影响。随着疫情的控制平衡,复工复产有序进行,部分行业已经步入生产正规,部分行业正在复苏。
     从尚贤达猎头市场部门近两个月的客户咨询情况来看,受影响较大的餐饮行业的近期高端人才招聘需求正在回升,主要表现在:
   1、餐饮行业用人单位招聘咨询量增加,相关数据显示,由于餐饮行业的复苏,餐饮企业的猎头招聘咨询环比有2%左右的增长
   2、餐饮企业高层岗位的招聘职位数环比有5%左右的增长;同时,餐饮高端人才简历委托量也有15%左右的涨幅。
   餐饮行业人才招聘和回升主要受以下一些积极因素的推动:
   1.餐饮市场需求回暖
   2.餐饮企业积极复工复产自救
   3.政府政策扶持,为稳定扩大就业,国家、省、市先后出台系列政策,在信贷、房租、纳税、费金等方面对广大企业和个体工商户予以扶持。
 据尚贤达市场部门数据监测,北、上、广、深等一线城市的餐饮行业当前急需的高端岗位主要有:
 CEO/总经理 平均薪酬 50-60
主要负责制定和实施公司品牌发展战略,确定公司业务的经营发展方向和形式,实现内部管理团队的人才培养与结构优化,持续提升公司整体的组织能力。
 
研发总监 平均年薪:40-50
负责建立、制定并完善产品配方的标准;完善产品研发流程,管理产品研发过程的部门协作、产品质量、研发进度,持续跟进产品上市后的表现;
 
品牌市场总监 平均年薪: 40-50
负责餐饮公司的品牌推广,市场营销等。
 
运营总监  平均年薪: 40-50
负责公司运营管理,保证运营目标达成;
 
行政总厨 / 副总厨 / 厨师长  平均年薪:12-15
全面负责各厨房的管理,协助餐饮部门开拓创新,不断提升餐饮营收和利润水平;